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丁香

【拼音名】Dīnɡ Xiānɡ

【英文名】Clove，Flos Caryophyllata

【别名】丁子香、支解香、雄丁香、公丁香。

【来源】药材基源：为双子叶植物药桃金娘科植物丁香的花蕾。

拉丁植物动物矿物名：SyZygium aromaticum (L.) Merr. Et Per-ry [Eugenia aromaticea Kuntze; E. caryophyllata Thunb.]

采收和储藏：定植后5-6年，花蕾开始呈白色，渐次变绿色，最后呈鲜红色时采集，除去花梗，晒干。

【原形态】丁香，常绿乔木，高达10米。叶对生；叶柄明显；叶片长方卵形或长方倒卵形，长5-10cm，宽2.5-5cm，先端渐尖或急尖，基部狭窄常下展成柄，全缘。花芳香，成顶生聚伞圆锥花序，花径约6mm；花萼肥厚，绿色后转紫色，长管状，先端4裂，裂片三角形；花冠白色，稍带淡紫，短管伏，4裂；雄蕊多数，花药纵裂；子房下位，与萼管合生，花柱粗厚，柱头不明显。浆果红棕色，长方椭圆形，长1-1.5cm，直径5-8mm，先端宿存萼片。种子长方形。

【生境分布】分布马来群岛及非洲，我国广东、广西等地有栽培。药材主产于坦桑尼亚、马来西亚、印度尼西亚等地。

【性状】性状鉴别 花蕾略呈研棒状，长1-2cm。花冠圆球形，直径0.3-0.5cm。花瓣4，覆瓦状抱合，棕褐色或黄褐色，花瓣内为雄蕊和花柱，搓碎后可见众多黄色细粒状的花药。萼筒圆柱状。略扁，有的稍弯曲，长0.7-1.4cm，直径0.3=0.6cm，红棕色或棕褐色、上部有4枚三角状的萼片，十字状分开。质坚产，富油性。气芳香浓烈，味辛辣，有麻舌感。

以个大粗壮、鲜紫棕色、香气浓郁、富有油性者为佳。

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